Реклама
Реклама от Google
Товары для здоровья
Загрузка...

Суп с грибами

Очень вкусный суп с  грибами. Грибы весьма  полезны для организма человека. Каждая хозяйка может порадовать супом со свежими грибами своих домочадцев. Грибами можно заменить ряд продуктов, недаром их называют "лесным" мясом. Если сравнить грибы с другими продуктами, то белков в грибах немного меньше, чем в мясе, но больше, чем в картофеле или капусте. Жиров в грибах больше, чем в свекле, сахаров и углеводов почти столько же, сколько содержитсяв печени животного.

Суп картофельный со свежими грибами

грибной суп

суп с грибами

Продукты для приготовления: грибы любые-50г, картофель-6шт., морковь-1шт., корень петрушки-10г, помидоры-1шт., спред-10г, сметана-10г, зелень, соль, перец по вкусу.
Калорийность: 140 ккал на 100г готового блюда
Рецепт приготовления супа: Свежие грибы хорошо почистить, тщательно промыть под проточной водой. Отрезать ножки у грибов, мелко порезать  и пассеровать на масляном спреде. Грибные шляпки мелко нарезать и варить в кастрюле с водой около 1часа. Коренья хорошо почистить, промыть в холодной воде, нарезать тонкими ломтиками, лук очистить, помыть и нашинковать. Морковь тщательно почистить и вымыть, натереть на крупной терке или порезать соломкой. Корень петрушки с луком и морковью пассеровать в спреде. Картофель нарезать маленькими кубиками. Помидоры порезать тонкими дольками. В грибной бульон с вареными шляпками от грибов, положить пассерованные ножки грибов, морковь, петрушку, лук, картофель и варить 30 минут. За 10 минут до готовности добавить нарезанные помидоры и посолить. Подавать со сметаной и измельченной зеленью.

Рассылки Subscribe.Ru
Чудо голодания
Подписаться письмом
Сабмит в закладки
рассказать друзьям и получить подарок

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related Post

Оставить комментарий

Умные рассылки

подпишись на обновление сайта получай новые статьи на почту:

Помоги себе сам
бесплатная раскрутка сайта
FreeAvalanche - Лавина Бесплатного Трафика на Ваш Сайт
Тиц и pr сайта Яндекс.Метрика
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет